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徐水劉伶醉
  在1974年春季廣州交易會上,徐水劉伶醉同貴州茅臺酒并擺在宴會上。參加招待會的中外客人對比品嘗,齊贊劉伶醉既有茅臺型香,又有滬州大曲型香,被譽為別具風味的“小茅臺”。
  劉伶醉,系河北省徐水縣酒廠釀制的特曲名酒。劉伶醉酒的故事流傳至今。
  劉伶,字伯倫,安徽宿縣人士,晉朝的“竹林七賢”之一。由于他不滿晉朝統治者的專權橫暴,千里迢迢來到我省徐水訪友張華。張華以當地佳釀款待,劉伶飲后倍加贊賞。據《徐水縣碑志》載,劉伶?!敖璞兄减?,澆胸中之塊壘”,并乘興著詩。詩中道;“捧甕承槽,銜懷漱醪”,“無思無慮,其樂陶陶。兀然而醉,豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺寒暑之切肌,利欲之感情?!眲⒘嫠篮笤嵊谛焖?,其墓至今尚存,為我省文物重點保護單位。后人還為他建立了《酒德亭》。
  劉伶醉系用本地產的優質高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、豌豆等7種糧食為原料,取太行山下古流渡河畔之甘泉,采取傳統的老五甑工藝釀造。又以張華村(劉伶墓所在地)的芳香泥土封窖,發酵陳釀而成。酒色明凈清澈,酒質綿甘醇和,饑后回味余香悠長。1979年被評為全國優質酒和河北名酒。 
 
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